柴溪大峡谷附近还有一条建于明清时期的茶马古道。古道长达100公里,青石板锃亮,可见当年的繁华。柴溪大峡谷是为数不多的可以在夏天游玩和户外活动的地方。这里的主旋律是土家风。
在柴埠溪,总有一种适合你的旅行方式。
美食推荐
格子举,黑豆炒腊肉,脆皮椒叶,香菇鸡火锅,咸腌腊肉,土豆饼。
柴溪菜属于土家风味。如果想体验一下土家人的“家”,可以去秀楼土家餐厅,位于柴埠溪大湾口景区观景台。绣楼是典型的土家族吊脚楼木建筑。它的建筑散布在群山之中,回廊迂回,绿树成荫,环境优美。这里主打土家经典菜,保持了土家菜对食材原汁原味的重视。主要特色菜有猪蹄炖萝卜皮、香菇鸡肉火锅、豆豉炒腊肉等。
绣楼土家菜馆
想体验土家的农家菜,推荐位于柴埠溪大峡谷大湾口景区大门附近的唐家大院。唐家大院是大湾口景区附近唯一的集餐饮、住宿、商店、娱乐为一体的大型原生态农家乐。这里的果蔬都是我们自家菜园种的,绿色无污染。柴火大锅,灶台充满了农民特色,十碗八扣,格子升降,腊猪蹄等等。
唐家大院
土家族有哪些不能错过的美食?
格子举是土家族接待客人的最高规格盛宴。以前只有每年杀猪的时候才吃。有新鲜的排骨、五花肉、老南瓜、玉米粉等在烤架上蒸,这样蒸出来的肉香而不腻,入口即化,回味悠长,极其美味。
黑豆炒培根。用当地农场大豆发酵精制而成的风味黑豆,再加上肥瘦相间的上等腊肉,用文火慢慢翻炒,让黑豆浓郁的风味和腊肉完全融为一体,是土家餐桌上必不可少的下一餐。
咸腊肉在土家族的餐桌上属于十碗八扣。碗摆得整整齐齐,蒸肉泡咸菜。这样一来,肉不腻,味道鲜美,是土家菜里的经典扣菜。
土豆饼相当于汉族年糕。土家族擅长用土豆做菜。土豆做的蛋糕味道极好,无论颜色还是味道都堪称上品。
脆皮花椒叶是采摘回来的原花椒树叶,裹上面粉,拌上水,再用菜籽油炸制而成。金黄色的香气扑鼻而来,让人食欲大开。
豆瓣酱辣椒
每个地方都会有一些特色美食,即使脱离了当地的水土,用同样的方法也做不出同样的味道,比如柴埠溪的腊肉、豆豉、辣椒酱。
豆豉是这里的镇店之宝。使用农民生产的小黄豆,蒸熟发酵七到十天,然后与胡椒粉、辣椒粉、姜粉、蒜粉、盐、肉桂粉等香料混合。在坛上密封三天后,将它们打开并干燥至半干。炒肉、素炒牛肉、清蒸鱼等。是土家族餐桌上不可或缺的一道菜。
酱辣椒又称“米患”,是用农民自产的本地辣椒,用清水漂洗,晒干,切块,用姜、蒜、盐、白酒、酱油、野蜂蜜等秘方腌制而成。
柴埠溪大峡谷景区
柴埠溪大峡谷位于湖北省五峰土家族自治县东部,南有武陵源,北有清江,东有大三峡,西有鄂西山寨。它是一个东西长30公里,南北宽2公里的山谷。因其罕见的喀斯特地貌和典型的谷峰林景观,与张家界同属武陵山区,被誉为“南有张家界,北有柴埠溪”。这里山形奇特,峡谷纵横,山溪密布,怪石嶙峋,峰幽洞幽,水清崔林,气候凉爽,是国家级森林
柴埠溪大峡谷梯子口索道位于湖北省宜昌市五峰土家族自治县境内,是通往柴埠溪大峡谷景区的重要交通设施。索道起点位于峡谷口,跨越峡谷,直达对岸的山顶,为游客提供了一个便捷且震撼的观景方式。
柴埠溪大峡谷是一处集峡谷、瀑布、森林、溶洞等多种自然景观于一体的旅游胜地。这里的大峡谷深不见底,峰峦叠嶂,气势磅礴。在索道上,游客可以俯瞰整个峡谷的壮观景色,感受大自然的神奇魅力。
此外,柴埠溪大峡谷景区内还有众多瀑布和溪流,其中最有名的当属“天门瀑布”,瀑布高约百米,水流湍急,声势浩大,令人叹为观止。此外,景区内的森林覆盖率极高,各种珍稀植物和动物种类繁多,为游客提供了一个亲近自然、探索生态的绝佳去处。
除了自然景观外,柴埠溪大峡谷景区还融合了土家族的文化特色,游客可以欣赏到土家族的歌舞表演、手工艺术等民俗活动,深入了解土家族的历史和文化。
总之,柴埠溪大峡谷梯子口索道及景区是一个集自然美景、文化体验、休闲娱乐于一体的旅游胜地,是游客探索自然、放松身心的绝佳选择。
柴埠溪假日酒店就紧挨着景区大门。乘缆车可以到景区半山腰,步行15分钟之后达到景区山上大湾口大门。然后乘坐缆车也可以到谷底,在柴埠溪之后还有一个后河景区就在附近可以一并游玩。
住宿推荐
柴埠溪假日酒店
在山上住宿拥有着不一样的体验。住在山上的话,晚上安静且非常凉快。早上起来之后还可以看到清晨的第一缕阳光。
柴埠溪想在山上住宿的话,位于大湾口景区停车场的柴埠溪假日酒店会是一个非常不错的选择。
休息室
酒店的地理位置非常的好,四周环境属于那种山幽林深。在山中你可以感觉到的是那种鸟语花香,那柴埠溪想来真的是一处绿色的天然氧吧。
在春天的时候,那里是一片绿意盎然,夏天,那里就成为了阴凉避暑的好地方,其秋天也要重点推荐给大家,秋天的那里早早的已经成为了红叶遍地的地方。
酒店还配备了停车的地方。
价钱:
暑期房价最低不到200元/晚
酒店还兼具有餐饮服务,土家菜馆、棋牌室、茶座、旅游产品服务等基本设施设备俱全。
清风楼
如果你想要住在坛子口景区附近的话,实力推荐去住清风楼。那是坛子口区域唯一一家湖北省四星级农家乐。
湖北省四星级农家乐——清风楼
更多住宿选择
如果想要更多一点住宿选择,可以住在渔洋关镇。比如五峰国际大酒店,园林式建筑风格,彰显土家风情。距新县城中心城区仅5分钟车程,距柴埠溪景区仅30分钟车程。另外还有宜昌五峰骏王大酒店、五峰后河宾馆等。
哪一个大门进出方便
乘缆车到达半山腰,步行15分钟左右到达景区山上大湾口大门。此时须出此大门才能达到酒店。我们入住的是柴埠溪假日酒店(紧挨着景区大门),房价最低的标间是298元一天。
自驾不能走坛子口大门了:一,自驾是可以直接把车开到大湾口景区大门的,根本不需要乘缆车山上;
二,当天下午16:30左右开房,第二天早上9:00进山游玩,如果想在进去多待会儿,出景区时估计会过12:00,会多算一天房价的;
三,车停在大湾口会更方便,玩完柴埠溪可以直接开车去后河景区,不用浪费时间乘缆车到谷底再开车出发。
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