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去厦门旅游,路线怎么走

作者:茶色旅游网 发布:2024-07-27 04:07 点击:0

到厦门,最不可错过的是海鲜。厦门的海鲜一年四季都新鲜美味,无论你什么时候来,都可以品尝到可口的鱼虾蟹贝。与其他海滨城市不同,厦门的海鲜有一种独特的酱油水做法,色香味俱全,同时又保持了海鱼特有的鲜味,让人停不了口。

在厦门吃海鲜,不必去高档餐厅,路边大排档是最好的选择。虽然叫大排档,但口味却并不含糊,自家的独门配方往往是吸引食客的秘密武器。天色渐暗,坐在清爽的微风里品尝着海鲜,看行人来来往往,有一种人间烟火的惬意。

厦门的海鲜大排档推荐开元路141小炒和小眼镜大排档。前者最值得一试的是豆腐蒸鱿鱼,豉汁的鲜美与豆腐的鲜嫩让鱿鱼的口感不再单调;此外,杂鱼酱油水、厦门特产丝丁鱼都是不可错过的美味。小眼镜大排档其实是个餐馆,却依然留有大排档的物美价廉,一道葱姜竹蛏鲜美可口,而炒米粉会让你惊艳于这么普通的一道菜也可以做得如此富有层次感。

除了海鲜之外,在厦门还可以吃到地道的早茶。潮福城集闽菜粤菜之大成,茶点做得尤其出色,在粤式茶点的基础上加以创新发挥,具有独特的闽南风味。榴莲蛋挞、脆皮乳鸽、白菜卷、艇仔粥,做得都可圈可点。

正餐之外,让我们去品尝一下厦门的各色小吃。厦门最具特色的小吃可以说是沙茶面了,这一独特美食在别的城市很难尝到。每一家的沙茶面都有每一家的味道,因为每一家的沙茶老汤都是按主人独特的口味调制而成,配以豆腐鱼丸等各色配料,吃起来层次丰富,风味独特。好吃的沙茶面都隐藏在寻常巷陌,需要走街串巷细细寻找。民立小学对面的月华沙茶面和湖滨四里的沙茶面都不可错过,汤汁浓郁,配料丰富,简直让人停不了口。

好吃的海鲜

鱼丸汤是厦门的又一特色美食,以鲨鱼肉经捶、打、揉、捏、挤,制作成圆圆的丸子,外表嫩白细腻,宛如珍珠,光泽圆润,皮弹力十足,鲜脆可口,馅儿香而多汁,汤头地道。最正宗的鱼丸首推鼓浪屿的原巷口鱼丸,始于1821年,其前身是祖传的“巷口鱼丸铺”。小小的店面却很有历史感,总是人流不断,时常能看见有人站在门旁端着一碗鱼丸汤大快朵颐。一碗鱼丸汤不解馋的话,再点上一份炸五香,一份土笋冻。炸五香以五花猪肉为主,切成长方形小块,配上切为粒状的扁鱼、青葱、荸荠,然后用豆皮卷成棒状,入油锅炸成金黄色,蘸以各色调料,入口鲜香酥脆。土笋冻则又是厦门的一大特色小吃,由沙虫加工而成,晶莹透明,香嫩清脆,富有弹性,配以陈香醋、酱油、蒜泥、姜丝等调料,口味鲜美,很有嚼头,吃起来清爽而回味无穷,可以说是厦门小吃的典型代表。

海蛎煎和白灼小章鱼同样不可错过。推荐鼓浪屿龙头路189号,海蛎鲜嫩不含沙,口感顺滑,蛋饼香气扑鼻,配以厦门特色的甜辣酱,给予舌尖味蕾一种独特的体验。白灼小章鱼看似简单的一道菜,做好了却并不容易,上等白灼章鱼材料必须新鲜生猛,口感讲究嫩,脆,爽,通体透亮,晶莹脆嫩,加以酱油醋辣椒等调料凉拌,又脆又筋道,海鲜的鲜美原味得以充分发挥。

吃饱之后,来一杯奶茶解解渴。厦门的奶茶铺子数不胜数,走几步路就可以遇到一个,基本都是原茶制作,味道醇厚。推荐鼓浪屿泉州路茶语时光的古追奶茶,特殊的配方让奶茶鲜香润滑,有种东南亚风情。享有盛名的张三疯奶茶也可以尝试一下,配料很多,是另外一种不同的风格。总之厦门的奶茶和沙茶面一样,可以说一家有一家的味道,多多的尝试,寻找属于你的那一杯茶吧。

来到厦门之前,你也许难以想象馅饼可以做得这么好吃,松软的口感,细腻的味道,醇厚的香气,让这种看似平常的点心成为厦门最具特色的美食之一。厦门南普陀寺的素饼,鼓浪屿bbc的馅饼和金兰馅饼,各有所长,都值得一试,同时也是馈赠亲友的良好选择。其中,金兰馅饼由于是现烤的,香气袭人,适合当时吃,bbc的馅饼包装精美考究,南普陀寺的素饼则最为健康清新。

厦门另外一个平凡中见真功夫的小吃是卤蛋,这个家常得不能再家常的小吃,不知道是不是由于用铁观音做卤料,显得口感格外清新入味。鼓浪屿随处可见小小门脸,卖着各种杂货,总有一只电饭煲里是热气腾腾的卤蛋,充满了家常的味道。买一只卤蛋边走边吃,茶叶的清香溢满唇齿,等待着在下一个转角遇到别样的风景。

鼓浪屿随处可见的咖啡馆,让你享受悠闲时光的同时,经常会带给你意想不到的惊喜。褚家园的提拉米苏做得不逊于意大利,喜林阁的酸梅汤清甜可口。厦门还有许许多多隐藏在街角楼间的美食,等着你去慢慢发掘品尝。

美食地图

中山路——开元路141小炒,黄则和花生汤,佳味再添小吃店,月华沙茶面,厦禾路鲜蚝馆。

湖滨——小眼镜大排档,四里沙茶面,潮福城,斯利美芒果冰沙,味稻粥城。

鼓浪屿——原巷口鱼丸,龙头路189号海蛎煎,茶语时光,bbc馅饼,金兰饼店,张三疯奶茶。

D1:上午到,不急着上鼓浪屿。可以先从曾厝垵----厦大白城(胡里山炮台)—厦大——南普陀---顶澳仔猫街---双子塔---中山路(刚好吃小吃看中山路夜景)。

①厦大白城木栈道、海边玩水,也可以环岛路上骑自行车,共享单车那边都可以借到。

②中山路晚上还是挺漂亮的,黄则和花生汤、1930烧肉粽、还有晚9点过后的各种厦门夜摊小吃…

D2:鼓浪屿,可以早上9点30左右去。岛上慢慢逛,门票92-100元,包含五大景区,足够你逛上一天。建议带上水,和零食。上鼓浪屿的轮渡票记得提前一天买,可以关注轮渡有限公司微信公众号,直接网上购买。

(购票:厦鼓国际游轮码头到内厝澳/三丘田,内厝澳离主要主景点近

登船注意事项:

①开航前10分钟停止检票,错过航班需重新购票方可登船。进站安检、检票排队人数较多,请提前至指定场所候船,以免耽误行程。

②乘客凭有效乘船凭证可在20天内免费乘坐一次返程航班,船型不定,逾期作废。往程(进岛)须按照购买船票的日期、航次及地点乘船。返程(出岛)不限航班,游客可在三丘田码头或内厝澳码头搭乘返程的航班。三丘田码头24小时开放,17:40(6-9月为18:40)后返程航班开往厦门轮渡码头(中山路附近),内厝澳码头的运营时间为7:20-17:40(6-9月为18:40))

然后,傍晚回到中山路步行街。台湾小吃一条街的入口在“轮渡邮局公交站”那边。那些小吃,建议少吃一点,都是油炸的,容易上火。

D3:上午去万石植物园,下午去集美学村。植物园,差不多玩一个上午,注意保持体力。下午,去集美学村的鳌园,龙舟池也是要走路的。

D4:上午可以晚点起床,因为差不多厦门的主要景点,你都逛了。如果有喜欢逛菜市场的可以起床后去厦门最大的菜市场八市逛逛顺便再里面吃早餐,吃过早餐后你可以去华新路看看厦门的老别墅拍拍照,喜欢花的还可以顺道逛下二市花鸟市场,厦门中山公园闲逛一下顺便到百家村买著名的姜母鸭。下午回到休息处,准备返回。

老驴的住宿建议:厦门岛内其实很小住宿在哪里都不要紧只要交通便利就行,最好是BRT沿线,建议可以住在 莲前西路 这一带去哪个景点都有车,岛内岛外也有车,离厦门会展中心海边又近,附近还有几个大型的商业广场,重点是这附近住宿比人潮拥挤的中上路和曾厝垵便宜。出门也不用在那边跟人家抢挤公交,计程车。

PS:如果是定民宿、青旅可以上去哪儿或者艺龙可选择性比较多,或者直接地图定位。

我不建议在岛上住 因为有船渡 从岸上5分钟就到很方便 船票也就几块钱 上岛是免费的和普陀山完全不是一个概念。。火车站到码头20多分钟 所以你自己看吧。。。

行程的话可以这么安排:

第一天上午鼓浪屿 岛上转的很细一般下午三四点也可以离岛了 船票很便宜 几块钱 上岛不要钱的,离岛后可以到厦大转转 出了厦大就是南普陀寺 寺庙在山脚 后面的山可以不爬到顶 因为上面出了个小卖部啥都没有 不信你可以去见证下 我去年下半年刚去的。。。

第二天从厦大南门 可以环岛公路走一走 感受下海边风光 不建议骑车 因为海边都有栈道 骑车只在在公路上走 离海较远,走累了就坐公交回来 很方便。。。下午到晚上中山路走走 没多大很快逛完了

第三天做brt快速交通去集美区看一看建筑 挺漂亮的。。。晚上就可以回

你要是多一天就更轻松了 慢慢享受

我就在厦门带了两天 把第二三天的内容合并了。。。

酒店厦门火车站边上有两个如家酒店 挺大挺干净 比上海北京强多了 你要住高级的也不拦你哦~~

ps 火车坐到厦门岛的厦门站 别去那个厦门北 那个在集美区

ps中山路和火车站没差多远 坐车15多分钟。。个人感觉换来换去的没必要

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