静宁烧鸡;亦称静宁卤鸡,是静宁传统名食。它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻,驰名甘、陕、宁等省(区),是西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品。或路途食用,或馈赠亲友,莫不为人称绝,既是筵席美餐,又是滋补佳品。人们形容“闻香千里外,味从鸡肉来。”总体几家老字号都还可以,尤其是“烧鸡大王食品店”,毕竟老字号,烧鸡味美一绝,路过静宁不容错过的好东西。
静宁锅盔;也叫静宁大饼,始于清同治年间,历史悠久,负有盛多,是静宁传统食品。它以制作独特,脆酥而久放不馊闻名于省内外。五十年代曾授以“优秀产品”称号,在兰州和北京展销。静宁大饼的特点是:面粉雪白,外形平整,薄厚均匀,色泽光亮,又脆又酥,甜美可口,饼香浓郁,透人食欲,不易破碎,便于携带。品种有油质和糖质两种。曾经也上了正大综艺,但现在路边已买不到好的,吃正宗的还要去县城里面,虽然价格比其他的高,但是很值!
泾川罐罐蒸馍
闻名遐迩的风味食品——泾川罐罐蒸馍,相传在清康熙年间,清圣祖爱新觉罗玄烨(即康熙)访贤路过泾川,地方官将民间蒸制的罐罐蒸馍贡上,皇帝品尝后大加赞赏,并定为贡品,岁岁朝贡,“罐罐蒸馍”之名始盛,时至今日风味不减当年。泾川罐罐蒸馍酥软可口,醇香味长,热柔冷酥,具有长期存放不霉、不馊、不变味之特点。用开水浸泡,如棉蕾试展,白莲初绽,其味不减,是旅途必备之佳品。
华亭核桃饺子
将核桃破皮取仁,用文火煨炒至淡黄飘香,吹去核桃上的细皮,再趁热擀压成泥状,加盐,然后与煮熟过凉水后的红、白萝卜,嫩白菜心或豆腐充分搅拌混合,同时佐以葱姜末、熟清油、五香调料,拌为饼馅,包皮下锅。营养丰富,虽为菜饺,却又有肉饺质味,因此当饺子刚熟,便奇香无比,不腻不淡,清香爽人,回味悠长。
华亭糁饭
华亭糁饭以石磨粉磨的新玉米珍子和面为最佳。先把水烧开,倒入约占总用面量一半的珍子边煮边搅,待熟后再把黄面徐徐均匀地撒入并搅匀,以稀为好,再用文火略煮5——6分钟即成。糁饭之味多在于佐菜的调配。农村多以冬腌的酸白菜、咸白菜、咸包菜、炒洋芋丝等作配菜。也常以炒猪血、肠、肝、肉和萝卜等荤油炒菜佐糁饭。若到初春,将刚破土而出的鲜嫩苜蓿和其他野菜等煮熟凉调,再佐以清油蒜汁做下菜 ,不仅色鲜味美,而且可解除疲劳。
平凉酥饼
具有地方风味的大众化美食——平凉酥饼,也叫酥馍,名扬陕、甘、宁三省(区),已有百年以上的经营历史。平凉酥馍分为汉民的暗酥酥饼和回民的明酥、扯酥酥饼三大类。暗酥饼表面不见酥,吃到口里才觉酥,有五香味的咸酥饼和包糖馅的甜酥饼两种。明酥饼表面油亮酥脆,吃口酥软,也分甜、咸两种。酥饼的花样有牛舌头、麻鞋底、“一道眉”和方块等十多种。数十年来,经过厨师的不断创新,平凉酥饼形成了花色多、入口酥、余味香、宜携带的特点。
华亭麻腐
麻腐为大麻麻籽的加工熟制品,因其质白如雪、状如豆腐脑,故名“麻腐”。做时,先将精选干净的麻籽稍用水浸润泡涨,再像做豆腐一样将麻籽用石磨磨成糊浆或用打浆机打成糊浆,然后用豆腐布或粗纱布过滤去渣,再将过滤后的浆缓缓倒入沸煮的开水中使其熟化。熟化后的麻浆乳便漂浮在开水表面,白如雪、软似豆腐脑呈块状,清香味美。麻腐因油汁多,一般宜配上葱花、白萝卜或鲜嫩的白菜,佐以鲜姜、食盐、五香调料等,混合后包成饺子或蒸包子,食之香而不呛,酥而爽口。
云台清炖甲鱼
以享有“全国甲鱼之冠”美誉的灵台甲鱼为主要原料制作的陇上名菜,以独特的制作工艺和丰富的营养价值深受广大宾客的亲睐。制作方法:将宰杀并烫去黑衣的甲鱼剁成块,加入高汤、生姜、大葱、大蒜、花椒、味精、白糖、食盐,炖至甲鱼肉软糯即可。
酿皮子
是平凉的素食小吃。制作的主要程序是:先将和好的面团置于清水盆中,攥、揉、搓洗,直至分离成淀粉和面筋,将淀粉放入专用的酿皮锣蒸煮,吃时切成条状,入盘或碗,调以以盐、醋、蒜泥、油泼辣子、芝麻酱等佐料即可。它的特点是薄软柔韧、酸辣凉爽。
云台黏麻子
系黍类食粮,黏性大,陇东唯灵台盛产。以米可为粥,以粉可制糕,若烹调入筵,别有淳厚风味。
羊肉涮锅
讲究用当地料羊肉,精选细做,配以豆腐、粉条、葱、韭、蒜以及辣子、油、盐、酱、醋等。享用时,铜火锅内汤料翻滚,进餐者将羊肉薄片及其他备料放入锅内,顷刻即熟,食之不膻不腻,香脆宜人。
红焖肘子
是平凉一大名菜。制作程序为:先将选用的猪肘子囟熟,食用时将肘子放入餐盘,浇上配好的佐料,现出色、香、味、型,食之肥而不腻,味美可口。1986年中共中央前总书记帮耀邦视察平凉时,食用此菜后极为赞赏,“红焖肘子”从此出名。
沪齿馍
又叫“石子馍”、“砂子馍”,起源于古代。沪齿馍的做法独特,先将豆粒状砂石烧至极热,然后在上烙制面饼。面粉调制讲究,拌有香料、精盐、清油,擀成圆饼,饼中心划开三刀,上石子锅烘烤至熟。馍形似炉齿,脆香可口,便于携带。
酸汤面
亦称“细长面”、“涎水面”。酸汤面是灵台传统的地方名优面食,也是招待亲朋客人的上等饭。酸汤面的特点是“薄、精、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。人们总结细长面“下在锅里莲花转,捞到碗里一根线。”它柔软耐嚼,汤香扑鼻,做法精细,独具一格。灵台面用料考究,制作精细。取特粉(农村即称“飞箩面”),用荞灰或碱面对好的水和面,经反复揉搓成面团,放在盆内“回醒”,此间再揉搓若干次,然后再擀,直擀到薄厚均匀,透亮如纸,再用专用面刀切成细、中(韭叶)、宽三种,放在“净巴”或菜盘上。酸汤面一是面细而长,二是汤酸而辣。食用时,前锅下面,后锅氽汤,摆几个小菜,边下边吃,先细、后中、再宽,盛面汤多面少,每碗只是两、三口,三种面都得尝到。近年来许多宾馆、饭店引进灵台手工面的技术,为宾客提供服务.
生氽面
用鲜牛、羊里脊肉切片入锅,与面食同煮,放酱、醋、葱、姜、盐等佐料。面熟即出锅,汤鲜肉脆,味美可口。
云台蒸鸡肉
鲜鸡肉剁块,佐以食盐、调料、香油、葱花等,拌以面粉,用面皮包裹,上笼蒸熟,鲜美嫩香,别具风味。
半坡旗下品牌一直以其独特的设计风格和对品质的追求而受到广大消费者的喜爱。无论是时尚女装、男装、鞋履还是配饰,半坡旗下品牌的产品都能给人一种与众不同的时尚体验。
半坡旗下的每个品牌都拥有独特的设计理念,力求将潮流元素与传统工艺完美融合。这些品牌的设计师团队不断探索创新,以独特的视角和审美观点创作出一系列令人惊艳的时尚单品。
品牌注重细节的处理和面料的选择,以确保产品的高品质和舒适度。无论是服装还是配饰,半坡旗下品牌始终坚持以人为本的设计理念,致力于为消费者提供舒适、时尚的穿搭体验。
半坡旗下品牌所推出的系列产品囊括了时尚女装、男装、鞋履和配饰等多个领域。无论是精致的连衣裙、时尚的T恤、潮流的外套还是舒适的运动鞋,这些产品都展现了半坡旗下品牌的独特魅力。
半坡旗下品牌的女装产品时尚而不失女性柔美的特点,采用了各种面料和设计元素,带来了一系列令人心动的时尚单品。无论是商务场合还是休闲聚会,半坡旗下品牌的女装产品都能帮助女性展现出自信和时尚的一面。
另外,半坡旗下品牌的男装产品注重剪裁和面料的选择,既展现了绅士风度,又符合时尚潮流。精致的设计和高品质的面料使得半坡旗下品牌的男装成为男性时尚的首选。
除了服装,半坡旗下品牌还推出了一系列精致的鞋履和配饰产品。无论是优雅的高跟鞋、时尚的运动鞋,还是精致的手表和饰品,这些产品都能为消费者带来全方位的时尚体验。
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半坡旗下品牌一直秉承着对时尚与品质的追求,并不断进行创新和设计,以满足消费者日益增长的时尚需求。
未来,半坡旗下品牌将继续坚持以人为本的设计理念,不断探索创新,不断提升产品的品质和设计水平。同时,半坡旗下品牌也将加强与消费者的沟通和互动,更好地了解消费者的需求和喜好,为他们带来更多令人惊喜的时尚单品。
总之,半坡旗下品牌凭借其独特的设计风格和对品质的追求,一直以来都备受消费者的喜爱。无论是时尚女装、男装、鞋履还是配饰,半坡旗下品牌始终保持着专业和创新的态度,为消费者带来与众不同的时尚体验。
相信随着半坡旗下品牌的不断发展壮大,将有更多的消费者选择半坡旗下品牌,成为时尚界的领军品牌。
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西安半坡国际艺术,作为中国乃至世界艺术界的瑰宝,将当代艺术与传统文化完美地融合在一起。它不仅展示了西安作为中国古都的独特魅力,还激发了人们对艺术和文化的深思。
西安半坡国际艺术的独特之处在于它建立在历史遗址的基础上。半坡遗址,作为中国考古界的重要发现之一,见证了中国五千年文明的发展历程。而如今,这个古老的遗址则成为了当代艺术的展示舞台。这种对话,使人们可以从不同的角度去感受和理解历史与现代的碰撞。
每年,在西安半坡国际艺术举办期间,来自世界各地的艺术家汇聚于此,展示他们的作品。这里不仅有绘画和雕塑,还有影像装置和当代艺术的各种形式。这些作品通过大胆独特的创意,引发观众对艺术的思考。同时,这些作品也与半坡遗址的背景相互作用,使艺术与历史、传统与现代相互交融。
西安半坡国际艺术的另一特点是它对传统文化的强调。中国传统文化源远流长,蕴含着丰富的思想和哲学。艺术家们通过对传统文化的深入研究和创新,在创作中汲取灵感。
在西安半坡国际艺术的展览中,我们可以看到许多作品通过传统文化的元素来表现。例如,有些艺术家运用中国传统绘画技法,创作出了富有中国特色的作品。还有一些作品通过对古代文献的解读和表达,展现了中国文化的深邃和多样性。
同时,西安半坡国际艺术也积极引入国外艺术家的作品和观点,使中外文化得以交流和碰撞。这种多元的文化交流不仅丰富了西安半坡国际艺术的内涵,也促进了中国传统文化的传承和发展。
在西安半坡国际艺术展览中,观众不仅仅是旁观者,更可以成为参与者。艺术家们意识到观众对艺术的作用,创造了一系列互动的展览形式。
例如,有些作品需要观众亲自动手参与,完成艺术家的创作。观众可以在特定的展览区域进行绘画、雕塑或其他形式的创作,与艺术家们实现了互动。这种互动性质的展览不仅增强了观众的参与感,也让观众更加深入地理解艺术的过程和意义。
此外,西安半坡国际艺术还经常组织艺术家的讲座和研讨会,让观众与艺术家进行深入交流。观众可以倾听艺术家对作品的解读和背后的创作理念,更好地理解艺术的内涵和表达。
西安半坡国际艺术的独特之处在于它将当代艺术和传统文化相结合,通过创作和展示,为观众提供了一个思考艺术与文化的平台。它不仅展示了西安作为中国古都的独特魅力,还激发了人们对艺术和文化的深思。我们希望西安半坡国际艺术能够继续发挥它的作用,让更多的人了解和热爱艺术。
平凉是一个美食之城,有许多特色美食值得品尝。静宁烧鸡、泾川罐罐蒸馍、静宁大饼、炸果子、炒面、生氽面、臊子面、烩麻食等都是当地的传统美食。
此外,还有华亭的核桃包子、庄浪的暖锅、崆峒区的饸饹面、酿皮子、砂锅、羊肉泡馍、烩面、蒸鸡、蒸羊以及回族“八大碗”等美食。这些美食各具特色,口感鲜美,值得一试。
巩新亮,孙雅,丁少华,邓鹏飞。
平凉市区不大,以平坝为主,大概就是20∽30平方公里左右,东西狭长南北窄,
平凉市地势西南高而东北低,属黄土高原残塬沟壑区,泾河流经全境,流长75公里,两岸为以川水地为主的河区,其南系以山地为主的中山丘陵区,北以塬地为主的黄土丘陵区!
曹臧恰我哩俺的平凉方言,把动词“吃”又叫做“咥”,也称作“抄”。吃、咥、抄之间相互关联,又存在些许差异。
“吃”字一般用在“吃饭、吃菜、吃肉、吃烟、吃水、吃亏、吃官司”等语境里。“咥”字一般用在“咥美咧、咥饱咧、咥咧一大碗”等语境里。咥,本义是“咬”,引申为“吃”,平凉方言常常用到此字,对其考据如《广雅·释诂三》:“咥,啮也。”
其实,“吃”和“咥”在平凉方言里是有一定区别的,“吃”是最通常的、普遍意义的用法,如上文所举的“吃饭”等。“咥”字的用法却具有特殊性,具体含义有三点:一是大口地吃;二是放开肚皮吃;三是很痛快地吃。只要具备这三点中的一点就可以说“咥”,如可以说“咥了一大碗面”,“两个人把一个烧鸡咥完了”。但如果说“咥瓜子儿、咥豆腐、咥橘子、咥菜、咥米饭”的话,似乎就不能成立,至少人们不习惯这么说。
平凉是甘肃省地级市。平凉市位于甘肃省东部,六盘山东麓,泾河上游,为陕甘宁交汇几何中心“金三角”,横跨陇山(关山),东邻陕西咸阳,西连甘肃定西、白银,南接陕西宝鸡和甘肃天水,北与宁夏固原、甘肃庆阳毗邻,是关中平原城市群重要节点城市。
平凉是中国西北地区重要的畜牧业基地和皮毛集散地,甘肃省主要农林产品生产基地和畜牧业。
平凉素有“陇上旱码头”之称,是古“丝绸之路”必经重镇,史称“西出长安第一城”。平凉自古为屏障三秦、控驭五原的重镇,是“兵家必争之地”和陇东传统的商品集散地,中原通往西域和古丝绸之路北线东端的交通和军事要冲,不仅是西北地区的公路枢纽,而且是欧亚大陆桥第二通道的重要中转站。
半坡女包作为国内知名的女包品牌,其价格一直备受关注。本文将从多个方面分析半坡女包的价格因素,帮助消费者更好地了解该品牌女包的价格定位。
半坡女包的原材料成本是其价格的重要组成部分。女包通常采用高质量的皮革、五金配件等材料制作而成,这些材料的品质直接影响到最终产品的价格。此外,不同地区、不同时间段的原材料采购价格也会有所波动,从而影响最终的成本。
半坡女包的生产成本也是其价格的重要因素之一。女包的生产涉及到多个环节,如裁剪、缝制、包装、质检等,每个环节都需要投入一定的人力和物力资源。此外,生产效率、生产工艺等因素也会影响生产成本。
半坡女包作为知名品牌,其品牌溢价也是其价格的重要组成部分。品牌知名度越高,消费者对其产品的信任度越高,愿意支付更高的价格购买。同时,品牌形象、品牌定位等因素也会影响消费者对女包价格的预期。
半坡女包的市场定位也是其价格的重要影响因素。该品牌女包主要面向高端消费群体,因此价格相对较高。同时,市场竞争、销售渠道等因素也会影响半坡女包的价格。
综上所述,半坡女包的价格受到原材料成本、生产成本、品牌溢价、市场定位等多种因素的影响。消费者在购买该品牌女包时,可以综合考虑这些因素,以便更好地了解该品牌女包的价格定位。
当然,除了以上提到的一些因素外,半坡女包的价格还可能受到其他因素的影响,如设计成本、原料采购渠道、生产工艺等。这些因素同样需要消费者在购买时加以考虑。
总之,购买半坡女包时,我们需要全面了解其价格构成,以便做出明智的购买决策。
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